Niculai Piţiş - cântare cu noduri

Никулай Пи́циш - дойна в стиле, характерном для Цара Лэпушулуй (Țara Lăpușului, исторический регион, небольшая долина рядом с Марамурешом)) и Марамуреша.
Инструмент - архаичный сдвоенный флуер, fluier gemănat, сохранившийся в некоторых районах Буковины и Марамуреша.

Watch on YouTube

( Read more... )

(no subject)

Сегодня вдруг понял, что такое загадочная шоколадная палочка (băţul de ciocolată), которой в рецептах иногда что-то размешивают.

Molinillo, сбивалка, палочка для перемешивания и взбивания шоколада в Европе 18-го и 19-го(?) веков.




Современный мексиканский вариант молинилло: