(no subject)
May. 27th, 2022 09:50 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
yu_mdСегодня вдруг понял, что такое загадочная шоколадная палочка (băţul de ciocolată), которой в рецептах иногда что-то размешивают.
Molinillo, сбивалка, палочка для перемешивания и взбивания шоколада в Европе 18-го и 19-го(?) веков.
Современный мексиканский вариант молинилло:
Molinillo, сбивалка, палочка для перемешивания и взбивания шоколада в Европе 18-го и 19-го(?) веков.
Современный мексиканский вариант молинилло:
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}